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domingo, novembro 18, 2007

Aniversário de um ano da loja Nacional Bela Vista


































Nos dias 16;17 e 18 de Novembro das 19 horas as 21 horas foi oferecido aos clientes que estavam na loja uma degustação de espumantes e belisquetes finos . O chef Jorge Nascìmento criou um menu utilizando produtos premmiun vendidos na loja para esta degustação; forma usados caviar, queijo camenbert, roquefort, queijo de cabra com ervas da provance franceses, queijo cheddar inglês, chocolates Lindt, tâmaras, damasco, pistaches,nozes, avelãs, pães especiais, patê de ganso, ricota perfumado com limão siciliano . Os alunos Luiza Albercht, Cristhian Carrard , Felipe Adiers trabalharam junto com o chef para fazer esta degustação que atendeu na média 600 pessoas por dia. É a gastronomia juntamente com o Nacional Wal Mart fazendo um trabalho de aproximar o comensal de ingredientes nobres e ilustrando forma de utilização dos mesmos, para que o comensal possa cada vez mais evoluir na gastronomia.














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